台北士林以利泡泡冰，位於士林區中正路上，菜市場的入口，西元1955年成立，迄今已超過50年歷史。
因為家離這裡住得近，經過總會想買一杯來吃吃，天冷的時候吃起來更有感覺。
在寒流來臨的10度天氣，以利照樣是人來人往不絕。
士林夜市裡也有一家分店，但就沒有本店那種閒適典雅再加上一點懷古之幽情。
本店裡使用的杯子滿可愛的，很有五六O年代的味道。
店中口味不少，招牌是紅豆加花生，每顆都是圓潤飽滿，那種甜到心理的幸福感，接受這種味道的值得點這道來吃。
圖中的雞蛋口味就沒有招牌如此讓人有驚喜感，偶爾吃吃即可。
泡泡冰本身綿密柔滑，吃不到冰塊的粗礪，也不會有那種直衝腦門的冰鎮，讓你可以一口又一口吃光它，然後滿足的說
【我吃完了!】
然後開心的離去。
地址:台北市士林區中正路284號
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